Birçok türü var Paslanmaz Çelik Mutfak Bataryası En yaygın olanları ise 200 serisi, 300 serisi ve 400 serisidir. Profesyonel uçların paslanmaz çelik sınıflandırması, ferritik paslanmaz çelik (430 vb.), martensitik paslanmaz çelik (410 vb.), östenitik paslanmaz çelik (304 vb.) dahil olmak üzere kristal yapısına dayanmaktadır.

304, paslanmaz çelikte yaygın bir malzemedir. Yüksek sıcaklık direncine, iyi işleme performansına ve gelişmiş dirence sahiptir. Yiyecekle bir tür doğrudan temas olarak kabul edilir. 304 paslanmaz çelik, piyasada 06Cr19Ni10, SUS304 vb. yöntemini belirtmek için yaygın olarak kullanılır; bu sırada 06Cr19Ni10 genellikle ulusal standart üretimini belirtir ve SUS 304, Japon standardının üretimini gösterir. Artık çevrimiçi olarak satılan 304 paslanmaz çelik musluklar genellikle 304 veya SUS 304 olarak etiketlenmektedir.

201 paslanmaz çeliğin kimyasal formülü 1Cr17Mn6Ni5'tir. 304 ile arasındaki temel fark nikel-kromdur. 201, 17 krom ve 5 nikel, 304 ise 19 krom ve 10 nikeldir. 201, belirli asit direnci ve alkali direncine sahip endüstriyel bir malzemedir, ancak genel performansı 304'ünkinden çok daha düşüktür. 201 esas olarak dekoratif tüpler, endüstriyel tüpler ve bazı sığ çekilmiş ürünlerin imalatında kullanılır. Bu nedenle ulusal standardın yanı sıra kendi avantajlarına göre de 304 kullanımı gerçekten en uygunudur.